Как встретить Новый год без вреда для здоровья

С приближением новогодних праздников важно помнить о здоровье. Для многих это время застолий, но врачи фиксируют увеличенное количество случаев отравлений и обострений хронических заболеваний. Как отпраздновать весело и безопасно?

Риски отравлений, как алкогольных, так и пищевых, в праздники значительно возрастают. Важно соблюдать некоторые правила: если на столе появляется алкоголь, старайтесь не смешивать напитки и обязательно делайте паузы с питьем воды. И главное — не садитесь за руль в нетрезвом состоянии.

Правила здорового застолья

На праздничном столе стоит выбирать более легкие варианты любимых блюд. Например, в салате «Оливье» замените колбасу на курицу, а соленые огурцы — на свежие. А в «Селедке под шубой» добавьте больше овощей и уменьшите количество жирной заправки.

Также добавьте к меню рыбу, свежие овощи, запеченную индейку, а также морсы и воду с лимоном. Секрет прост: оставьте одно-два традиционных «вредных» блюда и сделайте остальные более полезными. Такой подход позволит вас встретить Новый год в хорошем настроении и здоровье.