В Петропавловске-Камчатском цены на продукты для ‘Оливье’ выросли на 18%

В Петропавловске-Камчатском заметно подорожали ингредиенты для популярного новогоднего салата ‘Оливье’. За год их стоимость увеличилась на 18,6% и теперь составляет 924 рубля, тогда как в конце 2022 года это обошлось в 779 рублей. В 2023 году укладывались в 695,5 рубля.

Для расчётов использовался стандартный набор продуктов: картошка, морковь, солёные огурцы, варёная колбаса, яйца, консервированный горошек, майонез и лук. Цены на эти товары были собраны из крупных супермаркетов и небольших магазинов Петропавловска-Камчатского.

Общая стоимость корзины составила 1848 рублей, но часть продуктов используется не только для приготовления салата. Больше всего на рост цен повлияло подорожание варёной колбасы — она значительно увеличила общую сумму. Также заметно подорожали картофель, горошек, огурцы, лук и майонез. В то же время яйца и морковь стали дешевле.