В Петрозаводске изъяли 335 кг рыбы, заявленной камчатской

В Петрозаводске с продажи сняли 335 килограммов рыбы и рыбной продукции, которую на ярмарке в кинотеатре «Калевала» продавали как «камчатскую» — товар изъяли за отсутствие сопроводительных документов.
Что обнаружили
Проверку провело Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора. Изъято 335 кг продукции: среди товаров — форель, чавыча, треска, икра кеты и нерки, угорь, марлин и другие виды в копчёном и солёном виде. Только 27,2 кг — в том числе форель, чавыча и икра — имели маркировку, но при этом не сопровождались ветеринарными документами. Остальная партия продавалась вовсе без маркировки и бумаг, подтверждающих происхождение.
Почему это важно
Без подтверждённых данных о происхождении и условиях хранения нельзя оценить безопасность продукции и соблюдение сроков годности. В ведомстве отметили, что отсутствие документов рассматривается как нарушение законодательства, поэтому изъятый товар готовят к утилизации.
Повторный случай
Это не первый раз, когда этот предприниматель попадает в поле зрения надзорных органов: в 2022 году мониторинг выявил, что продукцию, продаваемую как камчатскую, фактически завозили из Вьетнама и перерабатывали в Центральной России.