В России обновят контроль за качеством школьного питания

В России разрабатывают новые правила, которые улучшат качество питания в школах. Депутаты Госдумы подготовили законопроект, нацеленный на более быструю реакцию на жалобы родителей и усиление требований по безопасности еды для детей.

Документ предлагает сократить срок рассмотрения обращений по фактам пищевых отравлений с 30 до 5 дней. Также вводится обязательное условие безопасности школьного питания. В рамках инициативы акцентируется внимание на приоритете местных производителей при закупке продуктов для школ. Это направлено на повышение свежести продукции и снижение рисков, связанных с консервантами и аллергенами.