Врач предупредил о последствиях частого употребления острой лапши

Острая лапша может стать настоящей головной болью для вашего пищеварения, если заедать ею каждый день. Особенно это касается тех, кто страдает заболеваниями ЖКТ или гипертонией. Врач-гастроэнтеролог Дмитрий Рытько рассказал о подводных камнях, связанных с этой популярной азиатской едой. По его словам, лапша — ультраобработанный продукт с низким содержанием клетчатки и микроэлементов, а вот соли и капсаицина в соусах хватает с запасом. Разовое потребление, как правило, не приведет к серьезным последствиям, но может спровоцировать изжогу или вздутие. Для людей с гастритом или язвами даже небольшая порция острого может вызвать ухудшение состояния. Умеренность — ключ к безопасному употреблению: две порции в неделю еще никого не угробили. Но при частом поедании этих мучительных лапш можно столкнуться с нарушениями стула и нехваткой питательных веществ.